肠胃不好的人，饮食上要注意什么？

现在工作压力越来越大，饮食方面也不是非常规律，很多人容易出现肠胃功能失调，出现很多疾病，那么肠胃不好该如何调理呢？

1、清淡

清淡饮食是许多疾病饮食的基础原则。此外，控制好盐的比例，减少高脂肪、烧烤、腌制食物，尽量采用煮、炖、蒸的烹调方式。用清淡少油烟的饮食习惯，才能从根本调理好肠胃。

2、素食

人类是杂食的高等动物，素食为主，肉食为辅的原则不可以变。素食包括五谷杂粮、蔬菜水果、豆制品等，肉食包括动物性食物，此外，还要增加深海鱼类摄入，这样才能让肠胃即补充营养，会恢复平衡的代谢机能。

3、常温

食物太烫或者太凉对肠胃都不好。因为刺激了胃肠粘膜后，容易引发消化不良。吃的太烫，还会损伤食道粘膜，所以，刚出锅的食物放一放在吃，不要马上放进嘴里。冰箱里拿出来的食物，要拿去热一热再吃。

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