螃蟹煮干丝

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  1螃蟹洗净切块。

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  2生姜切丝。

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  3干丝洗净。

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  4锅中放入适量油下入姜丝爆香。

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  5放入螃蟹煸炒。

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  6炒至螃蟹变色。

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  7放入干丝翻炒。

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  8加入适量盐和水。

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  9大火煮至入味后撒上葱花即可。

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  10成品。

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